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磨市镇：超稀移栽技术赋能 油菜“一田两用”促增收
发布时间：2026年01月29日
“冬摘嫩苔尝鲜，夏收菜籽榨油，一株油菜能赚两份钱，这技术真是选对了！”近日，走进磨市镇的油菜种植基地，绿油油的油菜长势喜人，种植户李大叔正忙着采摘鲜嫩的油菜苔，脸上满是丰收的喜悦。他一边麻利地掐着菜苔，一边笑着说道：“往年种油菜就盼着收籽榨油，现在好了，冬至前后摘一批菜苔，一亩能赚600多块，菜籽产量还没耽误！”田间地头一派繁忙的丰收景象，采摘下来的油菜苔经过分拣、打包，随即被运往城区各大商超和农贸市场，成为市民餐桌上的抢手时令菜。
这一增收利好，源于油菜超稀移栽高产栽培技术的推广应用。不同于传统每亩1.5万-2万株的密植模式，该技术将种植密度控制在每亩1000~1800株左右，精选常杂油10号等分枝型好、抗病抗寒的优质品种，配套培育壮苗、科学施肥、三沟配套、及时摘苔等标准化管理措施，充分释放单株油菜的生长潜力。
磨市镇农业综合服务中心的技术人员介绍，每年1月左右，当油菜长至50-60厘米时，农户择晴天摘除主茎顶端10-20厘米的菜苔上市。此举不仅能填补冬春蔬菜淡季市场空白，更能促发油菜分枝生长，为后续菜籽高产打下基础。据测算，每亩可采收油菜苔200-300斤，按每斤3元的市场价计算，仅此一项就能为农户增收600元以上，同时，超稀移栽模式还能大幅节约种子、肥料和人工成本，每亩累计节省开支300元以上。
待到盛夏时节，经过精心管护的油菜植株分枝健壮、结荚饱满，亩产菜籽可达200公斤，较传统直播种植增产50公斤以上。
从“单一收籽”到“菜苔+菜籽”双产出，油菜超稀移栽技术让“冬吃油菜苔，夏收油菜籽”的农谚成为现实，既丰富了市民的冬季餐桌，又为农户开辟了增收新路径，成为磨市镇助力乡村振兴的富民新法宝。
