盛夏来临,雨水充沛,是野生蘑菇生长的旺季,也是误食野生蘑菇中毒的多发期。为防止误采误食毒蘑菇中毒事件发生,保障居民身体健康和生命安全,6月12日,新铺镇食安办开展“远离毒蘑菇”宣传活动。
工作人员走进集市,逐一检查蔬菜摊位是否售卖野生蘑菇,向摊主和前来赶集的居民发放“珍爱生命,远离毒蘑菇”宣传手册,通过图片对比向居民科普毒蘑菇与可食用蘑菇的区别,详细讲解误食毒蘑菇的症状和急救措施,倡导居民不采、不食、不买卖。
“并不只有颜色鲜艳的蘑菇才有毒,像宣传册上的灰花纹鹅膏就是灰色的......”面对居民提出的“颜色鉴别法”,工作人员不仅通过现场举例进行解答,还对其他的错误鉴别方法逐条澄清。
据了解,此次活动累计发放宣传手册500余份,张贴宣传海报20余张,有效提高了群众对野生毒蘑菇的辨别能力。下一步,新铺镇将持续扩大宣传面,组织开展远离毒蘑菇宣传进学校、进林场、进餐馆活动,加强监管力度,严防严控野生蘑菇中毒事件发生,切实保障群众舌尖上的安全。